News: 2022-03-05_11-10-00_un-restaurant-ephemere-exceptionnel-au-s

  ARM Give a man a fire and he's warm for a day, but set fire to him and he's warm for the rest of his life (Terry Pratchett, Jingo)

Un restaurant éphémère exceptionnel au sommet du Palais 5

(2022-03-05_11-10-00)


À partir du 15 mars et jusqu’au début de l’été, le restaurant éphémère “ [1]Table 58 " s’installe au sommet du Palais 5 du Heysel. Pour profiter d'une vue imprenable sur Bruxelles et l’Atomium, deux chefs doublement étoilés mettront les petits plats dans les grands.

DR © DR

Un restaurant sur les hauteurs de la capitale, niché au huitième et dernier étage du Palais 5, une vue panoramique, deux chefs doublement étoilés, l’un francophone, Lionel Rigolet (Comme chez Soi**), l’autre néerlandophone, Nick Bril (The Jane**), [2]un menu 5 services de haut vol spécialement conçu par ces deux références de la gastronomie belge: voilà la bande-annonce alléchante du dernier projet culinaire ambitieux de Brussels Expo, réalisé en collaboration avec Brussels Foodie et l’agence We Are C.

Pendant trois mois, du 15 mars au début de l’été. “Table 58" fera redécouvrir à sa clientèle le meilleur du terroir national: un moment suspendu au sommet du plus célèbre palais d’exposition du Royaume. Nul doute que ce lieu inédit et historique séduira les curieux en quête d’une expérience sensorielle rare et audacieuse.

[3]Complément d’information et réservation

Nick Bril (The Jane**, Anvers) © DR

Lionel Rigolet (Comme chez Soi**, Bruxelles) © DR



[1] https://www.table58.be/

[2] https://www.table58.be/menu

[3] https://www.table58.be/



A farmer with extremely prolific hens posted the following sign. "Free
Chickens. Our Coop Runneth Over."